Еда должна доставлять удовольствие. Приготовление пищи – это целая наука, призванная создавать вкусные и красивые шедевры кулинарного искусства.

Чтобы создавать красивые блюда можно использовать:

• приборы;
• посуду;
• яркие овощи, фрукты, зелень;
• сушеные продукты;
• соусы.

Многие люди, желающие готовить красивые блюда, обучаются искусству оформления блюд. Самое простое блюдо может стать необычайно вкусным при нетрадиционной подаче.

Для придания продуктам чудесных вкусовых качеств, соединяют вместе различные продукты, используют разную термическую обработку, добавляют в пищу специи и соусы.

Обыкновенный кусочек мяса может стать ароматным, мягким, сочным. Человек живет благодаря пище, если регулярно кушать вкусную еду, улучшается настроение и состояние здоровья.

Сегодня я делюсь с вами рецептом приготовления вкусной запеченной свинины. Это блюдо быстро и легко готовится, подходит для праздничного стола или семейного ужина.


Нам понадобится:

• 600 г свинины;
• 2 помидора;
• 1 луковица;
• 200 г сыра;
• специи;
• соль;
• масло.

Рецепт:

1. Разрезаем свинину на кусочки, толщиной 1 см.
2. Выкладываем мясо на противень, смазанный маслом и посыпанный специями для приготовления мяса.
3. На мясо выкладываем лук и дольки помидора.
4. Поливаем небольшим количеством масла, посыпаем специями и солью.
5. Запекаем в духовке 25-30 минут.
6. Выкладываем сыр и запекаем еще 7 минут.

Вкуснейшая запеченная свинина готова.