Все голландские сыры очень хороши. Даже простейший товар, купленный в сетевом супермаркете, окажется высококачественным.


В специализированных магазинах продают поистине великолепные продукты.

Какие разновидности достойны внимания?

Абсолютно все. Чарующий запах и чуть пряный привкус имеет Stompetoren. Он не слишком дешевый, однако многие туристы скажут, что и не очень дорогой.


Необыкновенно приятны на вкус и питательны все козьи сыры, напоминающие нежный спрессованный творог. Они бывают белыми и цветными, благодаря добавкам из плодов и специй.


Более эластичная текстура у Delice de Bourgogne и Passendale. В составе того и другого вида есть жирные сливки. Расфасовка у них крупная, но продавцы отрежут какой угодно кусок – большой или тонкий, маленький.

Интересное предложение

Помимо классической «Гауды» производят также Baby couda, то есть детскую. Отличить ее от обыкновенной практически невозможно. Вероятно, в Голландии существуют какие-то особые стандарты, касающиеся продовольствия для малышей.


Кстати, родители часто берут для деток мягкие, слегка студенистые сорта, изготовленные на молочно-сывороточной основе. Они по зубам даже крохе.


Перечислить все сырные лакомства, производимые в этой стране, нереально, поскольку многообразие просто поражает.