Какой сыр попробовать в Голландии
Все голландские сыры очень хороши. Даже простейший товар, купленный в сетевом супермаркете, окажется высококачественным.
В специализированных магазинах продают поистине великолепные продукты.
Какие разновидности достойны внимания?
Абсолютно все. Чарующий запах и чуть пряный привкус имеет Stompetoren. Он не слишком дешевый, однако многие туристы скажут, что и не очень дорогой.
Необыкновенно приятны на вкус и питательны все козьи сыры, напоминающие нежный спрессованный творог. Они бывают белыми и цветными, благодаря добавкам из плодов и специй.
Более эластичная текстура у Delice de Bourgogne и Passendale. В составе того и другого вида есть жирные сливки. Расфасовка у них крупная, но продавцы отрежут какой угодно кусок – большой или тонкий, маленький.
Интересное предложение
Помимо классической «Гауды» производят также Baby couda, то есть детскую. Отличить ее от обыкновенной практически невозможно. Вероятно, в Голландии существуют какие-то особые стандарты, касающиеся продовольствия для малышей.
Кстати, родители часто берут для деток мягкие, слегка студенистые сорта, изготовленные на молочно-сывороточной основе. Они по зубам даже крохе.
Перечислить все сырные лакомства, производимые в этой стране, нереально, поскольку многообразие просто поражает.
Нет комментариев