Росcельхознадзор: что нужно знать фермеру сегодня
Если вы занимаетесь сельским хозяйством, то Росcельхознадзор – это ваш постоянный «партнёр» в вопросах контроля качества, безопасности продукции и соблюдения нормативов. Часто слышите об проверках, штрафах и новых правилах, но не всегда понимаете, зачем всё это нужно и как правильно подготовиться.
В этой статье расскажем, какие основные задачи стоит выполнить, какие изменения ожидаются в ближайшее время и как минимизировать риски при проверках. Всё понятно, без сложных юридических терминов и лишних деталей.
Основные функции Росcельхознадзора
Первое, что стоит знать: Росcельхознадзор контролирует три ключевых направления – безопасность пищевых продуктов, животноводство и растительное производство. Это значит, что проверяющие следят за тем, чтобы ваш корм, удобрения и готовая продукция соответствовали государственным требованиям.
Кроме того, надзорный орган проводит сертификацию и оценку соответствия, выпускает рекомендации по профилактике заболеваний животных и растений, а также ведёт учёт и мониторинг вредителей. Если вы поставляете продукцию в регионы с повышенными требованиями, например, в крупные торговые сети, вам особенно важно держать все документы в порядке.
Нововведения 2025 года включают ужесточение контроля за остатками пестицидов и более частые проверки в регионах, где наблюдается рост случаев инфицирования скота. Поэтому даже если в прошлом году проверка прошла без замечаний, в этом сезоне готовьтесь к возможным дополнительным запросам.
Как подготовиться к проверкам
Самый простой способ избежать проблем – вести чистый и упорядоченный учёт. Записывайте каждую операцию: от закупки семян до продаж готовой продукции. Электронные журналы позволяют быстро находить нужные данные и показывают проверяющим ваш профессионализм.
Второй совет: регулярно проводите внутренний аудит. Возьмите список типовых вопросов от Росcельхознадзора (например, «Есть ли у вас сертификаты на удобрения?») и проверяйте, всё ли в наличии. Если найдёте несоответствия, исправляйте их до официальной проверки.Третий пункт – обучение персонала. Даже если вы уверены в своих знаниях, ваш сотрудник, отвечающий за склад, может ошибиться. Проведите короткий инструктаж о том, какие документы показывать, как правильно хранить образцы, какие процедуры фиксировать.
Наконец, держите под рукой контакты регионального представительства Росcельхознадзора. При возникновении вопросов лучше уточнить их заранее, чем получать замечание в акте.
Подытожим: Росcельхознадзор – это не просто контрольный орган, а часть системы, которая помогает поддерживать качество продукции и защищать потребителей. Если подойти к делу ответственно, проверки пройдут спокойно, а ваш бизнес будет расти без лишних штрафов.
Росcельхознадзор выявил серьезные нарушения в сети магазинов Светофор
В сети магазинов Светофор обнаружены серьезные нарушения: продажа просроченных продуктов, отсутствие необходимых сертификатов и несоответствие условий хранения. Временно закрыты 12 магазинов в Москве. Основатель сети, миллиардер Сергей Шнайдер, столкнулся с серьезным вниманием со стороны регулирующих органов.
Просмотреть больше
